Kaliteli üretim ve hizmet ile sürekli müşteri memnuniyeti prensibini temel ilke olarak benimseyen Arolez Gıda San. ve Tic. A.Ş. ’nin kuruluşu, 1985 yılına uzanmaktadır. Üretimine ilk olarak dondurma, dondurma karışımları, sos üretimi ile başlayan Arolez; ilerleyen yıllarda pastacılık ürünleri ile sıcak içecek toz ürünlerin tek içimlik poşetlerinden profesyonel makinelerde ve catering kullanımlarına uygun ürünleri üreterek ürün yelpazesini genişletmiştir.
ERP implemantasyonunu Preon Danışmanlığında Presto XL ile gerçekleştiren Arolez, E Fatura, E arşiv Fatura, E irsaliye ve E Defter operasyonlarını da Preon danışmanlığında Presto XL ile yürütmektedir.